1 x de R$170,00 sem juros | Total R$170,00 | |
2 x de R$91,49 | Total R$182,99 | |
3 x de R$61,90 | Total R$185,69 | |
4 x de R$47,12 | Total R$188,46 | |
5 x de R$38,19 | Total R$190,93 | |
6 x de R$32,20 | Total R$193,21 | |
7 x de R$27,86 | Total R$195,02 | |
8 x de R$24,70 | Total R$197,59 | |
9 x de R$22,23 | Total R$200,07 | |
10 x de R$20,17 | Total R$201,71 | |
11 x de R$18,56 | Total R$204,20 | |
12 x de R$17,23 | Total R$206,74 |
Château Briot, um refúgio tranquilo no centro de Entre-Deux-Mers, cuidadosamente preservado pela família Ducourt desde 1980. O vinho da safra 2016 está maduro e vibrante, um vinho em evolução na garrafa demonstra vários anos de vida adiante. Os vinhedos são conduzidos em Guyot com agricultura sustentável certificado HVE3. Quem vinifica é Philippe Ducourt e as uvas passaram por maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas, fermentação alcoólica e malolática em inox por 3 semanas. O reflexo de uma excelente safra no Grand Vin do Château. Só é produzido em safras excepcionais (2016, 2018, 2020).
Harmonização: Harmonização clássica seriam cortes de cordeiro, queijos duros como parmesão e pecorino. Mas recomendo esse vinho também com pizzas de calabresa e massas à bolonhesa. Pode ser servido um pouco mais fresco, entre 15 e 19º C. Já está exuberante de aromas, uma taça grande vai te entregar o máximo desse vinho.
ESTILO: Vinho Tinto Seco
UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot
REGIÃO: França, Bordeaux – Entre-Deux-Mers
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
AMADURECIMENTO: 30% do vinho passa por 12 meses por barricas, sendo 25% primeiro uso e 75% de segundo e terceiro usos. 70% passa 12 meses por inox. Após o assemblage estagia ainda de 6 a 12 meses em inox para homogenizaçao do vinho, só depois é engarrafado.
AROMAS: notas de frutas secas e ervas finas como alecrim e orégano. Aromas de uvas passas, ameixa seca, tabaco, caixa de charuto, café expresso e couro.
PALADAR: De médio corpo, com acidez vibrante e muita vida ainda pela frente. Taninos macios e textura macia em boca.