Este Cava conta com uma mistura de uvas brancas espanholas indígenas (Xare-lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25%) que funcionam harmoniosamente, como Chardonnay de Champagne, Pinot Noir e Pinot Meunier. Limpo e refrescante, o aperitivo perfeito!
Harmonização: Uma bebida perfeita para saborear queijos leves, sobremesas, doces ou alguns aperitivos em um dia ensolarado!
ESTILO: Espumante Brut Cava
UVA: Xare-lo, Macabeo, Parellada
REGIÃO: Penedès, Espanha
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
AMADURECIMENTO: 10 meses em contato com as leveduras
AROMAS: Aroma de envelhecimento suave com sinais de flor, fruta madura e cítrico.
PALADAR: Extremamente vivaz na boca compensado com uma agradável elegância e equilíbrio. O retrogosto mantém-se a frutos brancos e alguns sinais de citrinos. Fresco, agradável, equilibrado e com uma boa estrutura borbulhante.
