Sobre o vinho: Kangaroo Ridge é uma marca australiana (South Eastern Australia) que entrega Chardonnays de estilo frutado e acessível. Normalmente traz a combinação de fruta cítrica e textura cremosa, com vinificação em inox ou estágio parcial em carvalho conforme cuvée.
Harmonização: peixes grelhados, frango ao forno, massas com molho branco e queijos leves.
Estilo: Branco seco, Chardonnay
Uva: Chardonnay
Região: South Eastern Australia (Austrália)
Teor alcoólico: ~13-14% vol (ver rótulo)
Amadurecimento: inox e/ou estágio leve em carvalho (depende da cuvée)
Aromas: maçã verde, pêssego e leves notas amanteigadas
Paladar: corpo médio, boa acidez e final frutado