Sobre o vinho: Corte inspirado em Bordeaux, unindo estrutura e elegância. A Jolimont equilibra fruta negra madura, notas de carvalho e acidez na medida, entregando um tinto de presença e muito gastronômico.
Harmonização: bife de chorizo, polenta com ragu, queijos curados.
Estilo: Tinto seco
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc (varia)
Região: Serra Gaúcha - Brasil
Teor alcoólico: ~13%-13,5% vol
Amadurecimento: carvalho francês/americano
Aromas: ameixa, cassis, tabaco, baunilha
Paladar: encorpado, taninos firmes, final persistente
