Assim como a lua flui em ciclos, nossa vida e a vida da videira estão intimamente ligadas a ela. Tudo se transforma, em sintonia com a lua e a natureza. A característica marcante da uva Syrah é a sua casca, extremamente concentrada em matéria corante, tornando-a quase negra. Do claro ao escuro, transmutando dia a dia, como a lua.
ESTILO: Vinho Tinto Seco
UVA: 100% Syrah
REGIÃO: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
TEOR ALCOÓLICO: 13,2%
AMADURECIMENTO: 4 meses em barricas de carvalho francês
AROMAS: Profundidade aromática de frutas vermelhas, como ameixa e cereja, toques finais de especiarias, café e chocolate.
PALADAR: Em boca, é equilibrado e possui harmonia perfeita entre teor alcóolico, taninos e acidez. Com média complexidade, possui uma boa persistência e um final característico da tosta média de barricas de carvalho francês.
