Sobre o vinho: Philosophia é a linha ícone da Vinícola Góes; este Cabernet Franc 2022 evidencia caráter varietal vivo, com estágio em barricas de carvalho francês de primeiro uso para agregar concentração e complexidade. Rótulo pensado para guarda moderada e harmonização gastronômica.
Harmonização: carnes assadas, pratos com molho concentrado, massas ricas e queijos curados.
Estilo: Tinto seco, médio+ corpo
Uva: Cabernet Franc
Região: São Roque - Brasil
Teor alcoólico: 13,7% vol
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (1º uso)
Aromas: frutas vermelhas maduras, pimenta negra, notas de baunilha e madeira
Paladar: taninos presentes, acidez equilibrada e final persistente
