Sobre o vinho: Zinfandel de vinhas velhas (Old Vine) da Califórnia, com fruta intensa e especiarias num estilo suculento e envolvente. As vinhas antigas rendem cachos menores e maior concentração, resultando em cor profunda, textura rica e final levemente apimentado.

Harmonização: brisket, costela ao molho, pizza calabresa, queijos curados.

Estilo: Tinto seco

Uva: Zinfandel

Região: Califórnia - EUA

Teor alcoólico: ~14,5% vol

Amadurecimento: 10-12 meses em carvalho (estimativa de estilo)

Aromas: framboesa e amora maduras, especiarias doces, toque de baunilha

Paladar: encorpado, acidez equilibrada, final persistente e levemente picante