Picoteo significa petiscar, e este é o espírito desta linha de vinhos divertidos e leves. Bodegas Piqueras foi a primeira bodega a cultivar Verdejo e Sauvignon Blanc na região de Almansa. Com colheita noturna, as uvas são provenientes do vinhedo mais alto da propriedade, buscando um clima mais fresco e solos ricos em calcáreo. Fermenta em inox por 30 dias e permanece 3 meses com as borras, com bâtonnage periódicos. Resulta em um vinho super refrescante, de corpo médio com aromas tropicais de manga, maracujá e melão fresco.
ESTILO: Vinho Branco Seco Orgânico
UVA: 60% Sauvignon Blanc, 40% Verdejo
REGIÃO: Espanha – Castilla-La Mancha, D.O. Almansa – Albacete
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
AMADURECIMENTO: 3 meses com as lias em inox
AROMAS: aromas são intensos e cheios de frutas frescas como manga, maracujá, abacaxi e melão. O Sauvignon Blanc tem parte importante do aroma com notas de ervas como alecrim e aspargos.
PALADAR: Em boca tem corpo médio, com uma leve cremosidade proveniente do trabalho com as lias por 3 meses. Super refrescante, mostra um balanço perfeito entre álcool e acidez.
